Instalación y diseño de huertos de nogal en Cuernavaca |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Cuernavaca incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,668.39 - $124,455.90 / hectárea |
Triturado de cáscara y subproductos en Cuernavaca |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Cuernavaca. |
$726.60 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Cuernavaca |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Cuernavaca, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$227.77 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Cuernavaca |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Cuernavaca, disponibles en diferentes edades y porte. |
$124.41 - $466.55 / planta |
Selección y calibrado por tamaño en Cuernavaca |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Cuernavaca para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.11 / kg |
Molienda y producción de harina de nuez en Cuernavaca |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Cuernavaca para uso alimentario. |
$82.95 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Cuernavaca |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Cuernavaca. |
$362.62 - $932.45 / hectárea |
Empacado y etiquetado por lote en Cuernavaca |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Cuernavaca cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,244.46 / servicio |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Cuernavaca |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Cuernavaca para extender la frescura de la nuez. |
$25.94 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Cuernavaca |
Cursos y talleres técnicos en Cuernavaca sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,862.92 / curso |
Cosecha mecanizada de nuez en Cuernavaca |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Cuernavaca reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,109.12 / hectárea |
Asesoría para exportación e importación en Cuernavaca |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Cuernavaca. |
$674.38 / hora |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Cuernavaca |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Cuernavaca con condiciones de entrega en granel. |
$19,662.91 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Cuernavaca |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Cuernavaca cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,589.70 - $8,287.05 / trámite |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Cuernavaca |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Cuernavaca para mejorar cuajado. |
$465.77 - $1,242.05 / colmena/temporada |
Secado y almacenaje poscosecha en Cuernavaca |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Cuernavaca para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,867.74 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Cuernavaca |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Cuernavaca, entregada en sacos o granel. |
$36,274.86 - $51,821.22 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Cuernavaca |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Cuernavaca destinados a la industria de repostería y panificación. |
$144.85 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Cuernavaca |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Cuernavaca para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,450.27 / hectárea |
Descascarado mecánico de nuez en Cuernavaca |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Cuernavaca, conservando la integridad del producto. |
$1,245.18 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Cuernavaca |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Cuernavaca para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.22 / kg |
Análisis microbiológico en Cuernavaca |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Cuernavaca para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,866.97 / análisis |
Tostado de nuez por lote en Cuernavaca |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Cuernavaca. |
$62.13 / kg |
Compra de nuez a productores en Cuernavaca |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Cuernavaca, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.98 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Cuernavaca |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Cuernavaca. |
$1,244.79 / hectárea/mes |
Extracción de aceite de nuez en Cuernavaca |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Cuernavaca, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$466.61 / litro |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Cuernavaca |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Cuernavaca para cumplimiento normativo. |
$3,633.01 - $12,456.03 / servicio/mes |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Cuernavaca |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Cuernavaca para crear productos gourmet o snacks. |
$186.79 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Cuernavaca |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Cuernavaca conforme a normativa vigente. |
$2,281.79 / servicio |
Envasado al vacío de nuez en Cuernavaca |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Cuernavaca para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.65 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Cuernavaca |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Cuernavaca para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$933.14 / tonelada |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Cuernavaca |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Cuernavaca. |
$155,531.07 - $1,244,248.54 / unidad |
Análisis físico-químico de calidad en Cuernavaca |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Cuernavaca. |
$1,552.72 / análisis |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Cuernavaca |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Cuernavaca para generar enmiendas de suelo. |
$931.77 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Cuernavaca |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Cuernavaca. |
$829.32 - $3,628.26 / servicio |
Producción de mantequilla de nuez en Cuernavaca |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Cuernavaca para consumo directo o industrial. |
$207.52 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Cuernavaca |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Cuernavaca para preservar características organolépticas. |
$258.75 - $621.01 / tonelada/mes |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Cuernavaca |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Cuernavaca que incluyen análisis y enmiendas. |
$672.56 / hora |
Logística y transporte refrigerado en Cuernavaca |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Cuernavaca para mantener calidad en ruta. |
$4,141.56 - $12,424.68 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Cuernavaca |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Cuernavaca y mercados destino. |
$8,277.79 - $25,868.09 / trámite |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Cuernavaca |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Cuernavaca. |
$2,280.85 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Cuernavaca |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Cuernavaca para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.14 / kg |
